| 炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 414克 | 炒土豆热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于剪指甲299分钟消耗的热量...60 | |||||
炒土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、小葱（2根）、酱油（1勺）、孜然粉（1勺）、辣椒粉（1勺）、鸡精（适量）、盐（1小勺）
1/3. 小葱切成小节备用，两个土豆切成条用水泡一会，反复几遍放旁边备用
2/3. 准备锅烧开水把土豆倒进去水煮10分钟捞出沥干，放凉
3/3. 炒锅热油倒进煮好的土豆条，放入一勺海鲜酱，孜然粉一勺，辣椒粉一勺，盐半勺，在倒入切好的小葱，翻炒两下关火，放点鸡精翻炒均匀就OK了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛腩、豆角搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、开胃等功效；
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营养信息
- 炒土豆热量299 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物108 克
- 钠15802.1 毫克
- 钙205 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾832 毫克