| 甜美儿童馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 4064千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 面粉 | 克 | 3294千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 2148克 | 甜美儿童馄饨热量/卡路里7960千卡 | |||

1/21. 我们先把面粉筛了。

2/21. 然后开始和面,和完面醒一会儿。开始准备食材。

3/21. 所有食材准备好⊙▽⊙!开始做馅料了嘻嘻*^_^*

4/21. 第一步骤:把肉馅放在干净的大碗里,然后把葱末还有姜末放在肉馅里。

5/21. 第二步骤:开始放佐料了,①耗油1汤匙

6/21. 这样我们平常吃的饭用的汤匙就可以。

7/21. 放进耗油

8/21. ②放料酒3汤匙

9/21. ③放入生抽2汤匙

10/21. ④放老抽1汤匙

11/21. ⑤椒盐适量

12/21. ⑥放花椒粉1小勺,就这样的小瓷勺就可以。

13/21. ⑦放入1小勺鸡粉

14/21. ⑧香油适量 然后放点食用油也是随意,适量就好。

15/21. 拌好馅料,顺时针拌好。

16/21. 第三步骤:我们这回开始放蔬菜 胡萝卜末

17/21. 还有我儿子最最爱吃的玉米粒。甜甜的,要是爱吃甜点的放点糖,提鲜。

18/21. 这是拌好的馅料。等待包馄饨了!!!

19/21. 第四步骤:这回面醒好之后,我们开始擀面皮,擀成大面片,再用刀切成这样的形状。

20/21. 第五步骤:开始包馄饨了,中间步骤省略……
完成任务?

21/21. 出锅耶?美味
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效;可与冬瓜、丝瓜、茄子搭配;与菱角、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、预防高血压、芳香健胃等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;