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朝鲜冷面

朝鲜冷面的热量和减肥功效

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朝鲜冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
香油142千卡886千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1083朝鲜冷面热量/卡路里1499千卡
拉伸运动 热量1499千卡,相当于拉伸运动600分钟消耗的热量...150

朝鲜冷面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

生冷面(1捆)、辣白菜(适量)、花生米(适量)、黄瓜(适量)、火腿(适量)、西红柿(适量)、陈醋(适量)、白糖(适量)、香油(适量)、芝麻(适量)
朝鲜冷面的做法图解1

1/4. 冷面放水里泡20分钟左右,泡散,成一条一条状即可

朝鲜冷面的做法图解2

2/4. 烧开水煮刚刚泡好的冷面,1~2分钟即可,煮太久冷面就软了没有弹性,在煮面的过程中可以把黄瓜,火腿,炒好的花生米等配料准备好

朝鲜冷面的做法图解3

3/4. 捞出煮熟的冷面用凉水冲洗两遍,冷却的冷面比较有弹性,拿出事先冷冻好的冰水调冷面汤,用陈醋和白糖兑水调和,可以滴两滴香油,或者市面有直接卖调好的冷面汤调料包,兑水即可

朝鲜冷面的做法图解4

4/4. 把冷面装碗,放入准备好的各种食材,撒一点芝麻,再倒入调和好的冷面汤即可,炎热的夏日加几个冰块口感更棒哦

食材功效信息

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、帮助消化、清热解毒等功效;可与瘦肉、虾皮、猪肝搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有抗老化、促生长、降血压等功效;可与黄豆、苦菊、鲤鱼搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、抗衰老等功效;可与苹果、绿豆芽、豆腐搭配;与葵花籽、芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与茄子、紫菜、南瓜搭配;与百合、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与鲫鱼、山楂、蜂蜜搭配;与鱼头、虾、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 朝鲜冷面热量1499 千卡
  • 脂肪177.41 克
  • 蛋白质48.11 克
  • 碳水化合物172.68 克
  • 1229.4 毫克
  • 889.7 毫克
  • 31.42 毫克
  • 2457 毫克

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