| 蔓越梅重磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 597克 | 蔓越梅重磅蛋糕热量/卡路里2547千卡 | |||

1/13. 准备好材料

2/13. 将白砂糖放在鸡蛋里用打蛋器打至蓬松,然后加入蒙牛嗨milk纯牛奶用打蛋器搅拌均匀

3/13. 在面包机里倒入搅拌均匀的蛋奶液和黄油、盐(黄油要将其化开,我是丢在面包桶里用吹风机吹化的)

4/13. 然后放入低筋面粉和酵母粉、麦芬蛋糕预拌粉

5/13. 待面包机叮一声时放入蔓越莓果干

6/13. 出炉

7/13. 脱模

8/13. 准备开切

9/13. 切开

10/13. 香甜可口

11/13. 好吃

12/13. 配上一杯蒙牛嗨milk纯牛奶

13/13. 好吃极了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、抗菌抑菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效;可与菠菜、洋葱、生菜搭配;与豆奶、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;