| 五彩冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 766克 | 五彩冬瓜热量/卡路里1204千卡 | |||

1/7. 准备好所有的食材

2/7. 把冬瓜切成片状,摆好,稍微抹上一丁点盐,记得是一丁点

3/7. 将肉搅碎,但是也不要太碎了

4/7. 将彩蔬、生粉、豆豉鱼油放进肉里进行搅拌,一定得拌匀了

5/7. 把冬瓜每隔一片放一点肉馅,并将鸡蛋打好,放点水、老抽、盐(待会儿要浇上去的)并把多于的肉馅在盘子里放好

6/7. 先把水煮沸,就可以放在锅里蒸了!蒸了4分钟后,将打好的鸡蛋液浇上去,全部都要浇到)

7/7. 浇好后盖上锅盖,再蒸上4~5分钟就可以出锅了~!!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、解毒、止烦闷等功效;可与草鱼、绿豆芽、鲤鱼搭配;与海螺、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、保护肝脏等功效;可与桂圆、小米面、银鱼搭配;与鹅肉、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;