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香辣藕丁

香辣藕丁的热量和减肥功效

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香辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量534香辣藕丁热量/卡路里434千卡
打字 热量434千卡,相当于打字289分钟消耗的热量...90

香辣藕丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲藕(两节)、生姜(少许)、大蒜(少许)、小葱(少许)、干辣椒段(适量)、花椒(适量)
香辣藕丁的做法图解1

1/6. 莲藕去皮切丁,开水下锅 ,煮开后三分钟关火,过凉水。

香辣藕丁的做法图解2

2/6. 蒜切大粒,生姜切小点,不要太小了,(我这是用泡菜姜代替的 机智如我

香辣藕丁的做法图解3

3/6. 小火炒辣椒段和花椒,(不放油,小火 别炒胡了

香辣藕丁的做法图解4

4/6. 辣椒炒香之后到一点油, (小火,小火,小火,重要的事情说3遍)

香辣藕丁的做法图解5

5/6. 葱姜蒜 放锅里 一起炒香 ,然后把藕丁倒进去,炒炒炒炒炒

香辣藕丁的做法图解6

6/6. 加盐 香油 花椒油 一点点酱油 ,(喜欢吃酸辣味的 可以加点醋

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、止血、养血补益等功效;可与鲢鱼、海螺、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、增进食欲等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、清肠道、杀菌等功效;可与马齿苋、龙须菜、莴笋搭配;与鸡翅、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、除湿止痛、降血压等功效;

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营养信息

  • 香辣藕丁热量434 千卡
  • 脂肪10.35 克
  • 蛋白质17.22 克
  • 碳水化合物134 克
  • 130 毫克
  • 811 毫克
  • 12.66 毫克
  • 1485 毫克

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