| 小南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 685克 | 小南瓜饼热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡，相当于排球222分钟消耗的热量...480 | |||||
小南瓜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、盐（少许）、食用油（少许）
1/10. 切一些南瓜（我用的南瓜比较嫩，也可以用黄色的）
2/10. 将南瓜削皮
3/10. 切碎
4/10. 放入碗中
5/10. 加入适量面粉，一个鸡蛋和少许盐
6/10. 加入少许水搅拌均匀
7/10. 锅中加入油
8/10. 将面糊摊成小薄饼（火一定不能大，不然饼还没熟呢就糊了）
9/10. 适时翻面，多翻几次，保证受热均匀
10/10. 成品
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、降血糖、预防高血压等功效；可与五花肉、虾皮、鲈鱼搭配；与鸡肉、苦瓜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与玉米、银鱼、羊排搭配；与鹅、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 小南瓜饼热量1774 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物81.22 克
- 钠10186.8 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾293 毫克