| 泰国木瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 658克 | 泰国木瓜沙拉热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于滑旱冰43分钟消耗的热量...420 | |||||
泰国木瓜沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（一个）、泰椒（3个）、大蒜（2瓣）、西红柿（1到2个）、青柠檬（2个）、海米（一把）、甘蔗糖（适量）、熟花生（一把）、线豆角（一根）、鱼露（适量）
1/12. 把材料备齐，西红柿要小一点，泰椒适量，按自己口味，其实是线豆角的，我个人不爱吃，就没放，因为太生了
2/12. 一定要有这个捣碎的工具，
3/12. 先把青不瓜去皮，然后插成丝
4/12. 然后放入泰椒和大蒜
5/12. 把泰椒和大蒜捣碎
6/12. 放入一个柠檬汁，
7/12. 然后放入木瓜，海米，花生米，
8/12. 放入西红柿，捣一捣
9/12. 然后，放入甘蔗糖，按自己口味放入糖，我个人喜欢甜，我放了两次同样量的甘蔗糖
10/12. 最后，放入鱼露，当拍照了，然后捣碎，一定要多捣几下，这样才能入味
11/12. 这个就是成品了
12/12. 这个是我在外面买的，他们放线豆了，而我没有，
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有通乳、丰胸、补充营养等功效；可与墨鱼、狗肉、牛奶搭配；与皮皮虾、基围虾 、海虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、消食理气、促进消化等功效；可与玉米面、马齿苋、莴笋搭配；与鸡肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、健胃消食、防癌等功效；可与山楂、茭白、西葫芦搭配；与土豆、鱼肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与辣椒、茄子、鸡蛋搭配；与鸡肉、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 泰国木瓜沙拉热量298 千卡
- 脂肪3.39 克
- 蛋白质49.3 克
- 碳水化合物73.45 克
- 钠6063.5 毫克
- 钙632.7 毫克
- 铁13.01 毫克
- 钾1278 毫克