| 炸菊花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 738克 | 炸菊花热量/卡路里2941千卡 | |||

1/12. 3个鸡蛋加100克白糖拌均匀

2/12. 加入500克面粉揉成面团

3/12. 面团省发10分钟

4/12. 把面团擀成薄饼

5/12. 把薄饼折叠成5厘米宽的长条

6/12. 把长条切成4豪米宽的条状

7/12. 分成7根一份

8/12. 把每份用筷子夹一下

9/12. 把菊花瓣分好

10/12. 把油大火加热

11/12. 把菊花放入油中炸至金黄

12/12. 甜香酥脆的菊花
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、清热解毒等功效;可与银鱼、百合、肥牛搭配;与牛奶、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、肝胆病、治疗高血压等功效;