| 鸡排蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1012克 | 鸡排蛋包饭热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡，相当于汽车打蜡280分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡排蛋包饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（半个）、米饭（一碗）、面包糠（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（三个，一个炸鸡排，二个做蛋饼）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、西蓝花（适量）、西生菜（一个）、黑胡椒（适量）
1/12. 所需食材
2/12. 鸡胸脯肉，从中间分开，用刀背，在上面躲一躲，这样便于入味，用盐跟黑胡椒盐十分钟左右
3/12. 把鸡排依次裹上淀粉
4/12. 鸡蛋液
5/12. 面包糠
6/12. 油锅放油，炸两面金黄捞出，装盘备用
7/12. 把剩下的二个鸡蛋打成鸡蛋液，里面加一勺淀粉，加淀粉摊出的蛋饼有任性，不易破碎
8/12. 小火把蛋饼煎熟
9/12. 锅内放油，放胡萝卜丝，炒熟，放米饭，加点盐，里面还可以加自己喜欢的香菇，火腿等
10/12. 把超好的米饭放在蛋饼上，用蛋饼把米饭包裹上
11/12. 包好后放盘里
12/12. 把鸡排切条放在旁边，把西生菜切丝散上千岛酱跟番茄酱，这样美味的鸡排蛋包饭就做好了
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、添髓、益气等功效；可与冬瓜、栗子、茶树菇搭配；与红薯、芥末酱、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、通血脉、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进肠胃蠕动、治便秘等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、补中和血、宽肠胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效；可与茼蒿、银鱼、西红柿搭配；与牛奶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡排蛋包饭热量1258 千卡
- 脂肪28.76 克
- 蛋白质64.07 克
- 碳水化合物206.72 克
- 钠11657 毫克
- 钙212 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾741 毫克