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自制红豆沙

自制红豆沙的热量和减肥功效

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自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
2千卡1千卡0克0克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
总量580自制红豆沙热量/卡路里940千卡
木管乐器 热量940千卡,相当于木管乐器470分钟消耗的热量...120

自制红豆沙的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红豆(适量)、水(适量)、白砂糖(适量)、大枣(适量)
自制红豆沙的做法图解1

1/4. 第一步,应该是蒸红豆,忘记拍照了。红豆洗干净后直接放入碗内,锅里多放些水,然后开始蒸。因为我没有提前泡红豆,所以就先蒸一下,这样是为了减少煮豆的时间。
第二步(上面的图片),开始添水煮红豆,怕干锅可以多放些水,待红豆煮开花熟透了后,水太多就把水倒出去。

自制红豆沙的做法图解2

2/4. 我还准备了大枣,在蒸红豆的时候放在上面一起蒸了一下,是红豆快蒸熟的时候放在上面的,然后剁碎了,一会准备掺在红豆里面。

自制红豆沙的做法图解3

3/4. 第三步,开始拿铲子压碎,一定要拿硬度大的铲子,我的铲子硬度就不大,所以压的不够细腻。压碎的同时加白砂糖,根据自己口味调整用量。红豆沙就准备好了。我是用来做豆沙卷的。利用醒面的时间自制了红豆沙。味道棒棒哒。

自制红豆沙的做法图解4

4/4. 成品图,无油版。自制红豆沙。也可以加一些蜂蜜,能粘稠一些。

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、解酒、止吐等功效;可与鸡肉、鸭肉、鲤鱼搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、解盐卤毒、保护胃肠等功效;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进睡眠、保肝护肝、增强肌力等功效;可与鲤鱼、核桃、兔肉搭配;与海蟹、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制红豆沙热量940 千卡
  • 脂肪0.73 克
  • 蛋白质21.07 克
  • 碳水化合物183.03 克
  • 8.4 毫克
  • 107 毫克
  • 6.06 毫克
  • 1509 毫克

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