| 看剧神器，Copy韩国炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 859克 | 看剧神器，Copy韩国炸鸡热量/卡路里1855千卡 | |||
 热量1855千卡，相当于上课1031分钟消耗的热量...108 | |||||
看剧神器，Copy韩国炸鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 鸡翅用叉子，牙签戳几个洞，或者刀划几道方便入味
2/10. 用盐，胡椒粉，糖，放进冰箱冷藏腌制半小时
3/10. 为了让它有点辣辣的口感我还放了点韩国辣椒粉，事实做出来口感也没差多少，所以当不放看你们心情啦
4/10. 然后来制作脆皮粉，我的配方比例是淀粉：面包糠：低筋面粉=1:1:2 然后放进保鲜袋里混合均匀
5/10. 把鸡翅从冰箱拿出来，倒入牛奶，牛奶的量只要淹没鸡翅就可以了，再腌制10分钟就ok了。（腌制时间越长越入味，鸡翅内部顺滑）
6/10. 把鸡翅放进有脆皮粉的袋子里，使劲摇晃吧，让每个鸡翅每面都裹上粉
7/10. 沾满粉的鸡翅
8/10. 来吧，开炸
9/10. 捞出后再复炸一遍，巴拉拉能量，哇啦咔啦，变酥脆魔法
10/10. 裹上酱汁也特别好吃哦
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、强身健体、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、改善视力等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与钙粉、米汤、醋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、帮助消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促进消化、健胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 看剧神器，Copy韩国炸鸡热量1855 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质50.51 克
- 碳水化合物316.5 克
- 钠10167.4 毫克
- 钙967 毫克
- 铁12.23 毫克
- 钾528 毫克