| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 总量 | 835克 | 南瓜饼热量/卡路里1768千卡 | |||

1/5. 这个季节南瓜最多,看到老妈家满地的南瓜不捣腾一下难受,把南瓜切片蒸熟

2/5. 加白糖捣碎,若南瓜本身比较甜白糖就少放点

3/5. 加糯米粉和成团,不粘手就好,慢慢加别一次性加太多(家里若有牛奶可以加点纯牛奶,加了牛奶的南瓜饼做出奶香的)

4/5. 家里没红豆,早上临时做了绿豆沙

5/5. 可以两块面压扁中间夹馅,对了煎的时候一定要小火,大火容易外面焦了里面还生
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、预防高血压、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、墨鱼搭配;与虾、鸡肉、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、壮气提神、止渴等功效;可与赤小豆、鸭肉、乌鸡搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
绿豆沙的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、止渴、抑制荨麻疹等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、血管硬化、预防高血压等功效;