蒜泥蒸生蚝的热量和减肥功效

生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有收敛固涩、重镇安神、增强性欲等功效；可与豆瓣酱、牛奶、百合搭配；与啤酒、吴茱萸、柿子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、温中健胃等功效；可与猪肉、武昌鱼、洋葱搭配；与鸭肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促消化、胃肠胀气等功效；可与豆腐、白菜、苦瓜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、治疗高血压等功效；可与咖哩牛肉干、肥瘦牛肉、牛腱子肉搭配；与苦细叶生菜、嫩豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；