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鲅鱼饺子

鲅鱼饺子的热量和减肥功效

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鲅鱼饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲅鱼1815千卡121千卡21.2克3.1克
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
中筋面粉1805千卡361千卡11.3克1.5克
植物油533千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量2734鲅鱼饺子热量/卡路里6757千卡
堆肥 热量6757千卡,相当于堆肥1351分钟消耗的热量...300

鲅鱼饺子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鲅鱼(1500克)、五花肉(500克)、大葱(一棵)、姜(适量)、生抽(适量)、料酒(少许)、植物油(100克)、盐(适量)、中筋面粉(500克)
鲅鱼饺子的做法图解1

1/10. 面粉逐渐加水拌匀。

鲅鱼饺子的做法图解2

2/10. 团好,醒面半小时以上。

鲅鱼饺子的做法图解3

3/10. 鱼肉扒皮去骨,五花肉切片备用。

鲅鱼饺子的做法图解4

4/10. 大葱,姜切片备用。

鲅鱼饺子的做法图解5

5/10. 原料剁碎,顺时拌匀,加入生抽,料酒,盐,水,植物油拌匀。

鲅鱼饺子的做法图解6

6/10. 面团取计儿。

鲅鱼饺子的做法图解7

7/10. 擀饺子皮。

鲅鱼饺子的做法图解8

8/10. 包好。

鲅鱼饺子的做法图解9

9/10. 滚水十分钟。

鲅鱼饺子的做法图解10

10/10. 吃吧!

食材功效信息

鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、早衰、补气等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、润燥等功效;可与南瓜、萝卜、冬瓜搭配;与百合、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与红枣、兔肉、海虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、驱寒、活血驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 鲅鱼饺子热量6757 千卡
  • 脂肪157.93 克
  • 蛋白质51.87 克
  • 碳水化合物110.2 克
  • 10488.9 毫克
  • 186 毫克
  • 5.97 毫克
  • 1010 毫克

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