| 火龙果馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 火龙果馒头热量/卡路里732千卡 | |||

1/8. 先把酵母,面粉,糖混合,揉成团,发酵至两倍大,取出滚圆

2/8. ,然后分成几团分别加入红曲粉,抹茶粉,还放置十分钟松弛厚后直接整形。抹茶面团

3/8. 如图所示,擀平抹茶和红曲面团,红曲要比抹茶的大,黑芝麻的滚圆就好了

4/8. 然后把抹茶面团包住黑芝麻面团

5/8. 红曲面团再包住抹茶和黑芝麻

6/8. 接着把顶部的火龙果头捏出来
7/8. 然后手倾斜剪刀剪除火龙果的凸尖
8/8. 然后放到锅里发酵大约半小时,大火20分钟蒸熟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;