| 宝宝辅食-藜麦大米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 藜麦 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 宝宝辅食-藜麦大米糕热量/卡路里812千卡 | |||

1/7. 大米和藜麦清洗后晒干,用料理机打成粉

2/7. 加入糖和酵母,水搅拌均匀

3/7. 拌匀后倒入刷过油的容器等待发酵,嫌太慢的话可以多加1g酵母

4/7. 发至两倍大即可

5/7. 表面撒上核桃芝麻粉,蒸锅烧开水,入锅20-30分钟,根据你容器的厚度调整

6/7. 蒸好后便宜凉一下脱模

7/7. 切成方便宝宝手拿的长条就可以开吃了!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、活血祛瘀等功效;可与猕猴桃、胡萝卜、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、调节内分泌等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;