| 卷心菜香菇烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 410克 | 卷心菜香菇烘蛋热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于弹吉他90分钟消耗的热量...120 | |||||
卷心菜香菇烘蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（2片）、香菇（2个）、鸡蛋（1个）
1/2. 将香菇泡发，卷心菜切细丝
2/2. 将卷心菜，香菇，放入油锅稍微炒一下，堆成圆圈形状，敲入鸡蛋，盖上锅盖焖
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、帮助消化、健胃消食等功效；可与辣椒、猪肉、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防治肿瘤、降血脂等功效；可与冬瓜、草鱼、薏米搭配；与基围虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、解热烦等功效；可与茼蒿、洋葱、牡蛎 搭配；与牛奶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷心菜香菇烘蛋热量179 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物10.52 克
- 钠170.6 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾282 毫克