| 蒜香蜜汁黑椒鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 蒜香蜜汁黑椒鸡排热量/卡路里1105千卡 | |||

1/12. 准备一块鸡胸肉

2/12. 可以切成两片,鸡胸厚的话可以切成三片

3/12. 均匀撒上盐

4/12. 黑胡椒

5/12. 酱油

6/12. 蜂蜜和油

7/12. 蒜末和生粉

8/12. 用你的双手给鸡胸肉按摩一下,然后放冰箱腌制一晚

9/12. 第二天就可以煎了,锅里倒一汤匙橄榄油

10/12. 将鸡胸肉和酱汁一起倒入锅中,盖上锅盖小火慢煎,全程盖锅盖哦

11/12. 煎至金黄翻面煎,记住还是要盖锅盖煎

12/12. 煎熟 切开会有汁水渗出 你觉得还会柴吗?
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、调月经、补虚损等功效;可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配;与芥末酱、鲤鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、强身体、清肠道等功效;可与五花肉、醋、生菜搭配;与草菇、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、牛奶、雪花梨搭配;与豆浆、白开水、生菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、帮助消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、解毒、祛腥等功效;