| 李氏鲜虾意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 8千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 披萨草 | 克 | 3千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 1051克 | 李氏鲜虾意面热量/卡路里636千卡 | |||

1/6. 准备食材,同时可以开始煮意面:西红柿切末,洋葱切小块,虾从头部切两半抽虾线去外壳,撒稍许盐胡椒碎把虾腌一下,准备工作结束。

2/6. 油稍许,先把虾头放下去炒出虾油,再放虾段,至虾段五成熟全部出锅备用

3/6. 制作酱料:炒好的虾油油温至八成,放入洋葱碎,西红柿翻炒至糊状,放入西红柿酱,加稍许水,放入罗勒碎,披萨草,黑胡椒碎,红酒,稍许盐

4/6. 放入炒好的虾翻炒两下关火

5/6. 意面捞出过水,开火翻炒两下出锅

6/6. 盛盘,撒上欧芹碎即可
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、预防高血压、祛雀斑等功效;可与茭白、豆腐、蜂蜜搭配;与桂鱼 、虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、增强性功能、治疗高血压等功效;可与西兰花、燕麦、燕麦片搭配;与木瓜、荷兰豆、葡萄相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、促进消化、抗癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促消化、治疗高血压等功效;可与西葫芦、玉米、苹果搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;