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凉拌鸡胗子

凉拌鸡胗子的热量和减肥功效

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凉拌鸡胗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量439凉拌鸡胗子热量/卡路里518千卡
电工 热量518千卡,相当于电工173分钟消耗的热量...180

凉拌鸡胗子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胗子(一盘)、香菜(一小把)、大蒜(三瓣)、黄瓜(一个)、酱油(一勺)、老抽(半勺)、香油(少量)、盐(一勺)、白糖(半勺)
凉拌鸡胗子的做法图解1

1/6. 香菜切碎

凉拌鸡胗子的做法图解2

2/6. 蒜切碎

凉拌鸡胗子的做法图解3

3/6. 黄瓜切成丝

4/6. 把提前酱好的鸡胗子切丝

5/6. 把所需酱料调成汁

6/6. 最后,滴入香油,撒上香菜,装盘拌好。

食材功效信息

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食下气、促消化等功效;可与胡萝卜、羊骨、虾搭配;与猪肝、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促消化、杀菌等功效;可与生菜、五花肉、猪肉搭配;与鸡肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与黑木耳、墨鱼、苹果搭配;与柑橘、大白菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 凉拌鸡胗子热量518 千卡
  • 脂肪100.89 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物182.61 克
  • 16076 毫克
  • 233 毫克
  • 15.58 毫克
  • 1066 毫克

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