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鸡丝凉面

鸡丝凉面的热量和减肥功效

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鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
麻油168千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
总量714鸡丝凉面热量/卡路里1640千卡
扭腰 热量1640千卡,相当于扭腰276分钟消耗的热量...356

鸡丝凉面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面条(适量)、黄瓜(适量)、芝麻酱(适量)、麻油(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、辣椒油(适量)、醋(适量)
鸡丝凉面的做法图解1

1/6. 锅中煮沸水,放入面条煮至熟

鸡丝凉面的做法图解2

2/6. 捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中

鸡丝凉面的做法图解3

3/6. 将黄瓜洗干净切丝,鸡肉撕成细丝,

鸡丝凉面的做法图解4

4/6. 将黄瓜丝,鸡丝放在面条上

鸡丝凉面的做法图解5

5/6. 芝麻酱放入碗中加入麻油搅拌均匀,再加入酱油、醋,糖、盐,少许冷开水稀释,淋在鸡丝面上即可(喜欢辣的可以放着辣椒油)

鸡丝凉面的做法图解6

6/6. 适合夏日的凉面

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、清热利水等功效;可与黑木耳、土豆、木耳菜搭配;与辣椒、香椿、金樱子相克,同食可能会引起不适;

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有养血护肤、补血明目、通便等功效;可与油麦菜搭配;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、延年益寿、生津通乳等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡丝凉面热量1640 千卡
  • 脂肪211.03 克
  • 蛋白质26.17 克
  • 碳水化合物239.79 克
  • 46438.9 毫克
  • 814 毫克
  • 41.83 毫克
  • 1301 毫克

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