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鸡胸肉炖豆腐

鸡胸肉炖豆腐的热量和减肥功效

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鸡胸肉炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量616鸡胸肉炖豆腐热量/卡路里695千卡
赛艇 热量695千卡,相当于赛艇58分钟消耗的热量...720

鸡胸肉炖豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐(一斤)、鸡胸肉(二两)、花椒(20颗)、大蒜(5半)
鸡胸肉炖豆腐的做法图解1

1/6. 先把豆腐切成小块,之后再开水里抄一下

鸡胸肉炖豆腐的做法图解2

2/6. 在把肌肉同样切成小块,用水炒抄一下,抄的时候少放点盐,放点黄酒可以去除肌肉的腥味

鸡胸肉炖豆腐的做法图解3

3/6. 准备,葱白,大蒜,生姜,花椒,因为本人我们比较能吃辣,所以选择放小米椒,

鸡胸肉炖豆腐的做法图解4

4/6. 先把锅烧热,倒入适量的食用油,把作料炒香,之后倒入鸡肉,炒到七成熟

鸡胸肉炖豆腐的做法图解5

5/6. 倒入豆腐,按自己的口味适量加入食言,耗油,已经生抽,小火炖15到20分钟,让鸡肉味融入豆腐内,就可以起锅啊

鸡胸肉炖豆腐的做法图解6

6/6. 香喷喷的美味就可以上桌了

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有利小便、治疗高血压、补脾益胃等功效;可与川贝、鲷鱼、芹菜搭配;与比目鱼、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、调月经、温中益气等功效;可与豇豆、茶树菇、冬瓜搭配;与红薯、鲤鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、增加食欲、治疗高血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、促进消化、防肿瘤等功效;可与粳米、马齿苋、火腿搭配;与鸡翅、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡胸肉炖豆腐热量695 千卡
  • 脂肪15.8 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物100.5 克
  • 104.1 毫克
  • 794 毫克
  • 11.4 毫克
  • 863 毫克

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