| 浓滑核桃露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 262千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 浓滑核桃露热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于登山摩托57分钟消耗的热量...510 | |||||
浓滑核桃露的做法共9个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（40克）、牛奶（250克）、糯米粉（15克）、细砂糖（15克）
1/9. 把核桃放入预热好的烤箱中，150度烤15分钟拿出冷却备用。
2/9. 准备所有食材。
3/9. 把核桃放在料理机里。
4/9. 打成粉末状。
5/9. 然后倒入牛奶和糯米粉，用料理机搅打均匀成浆状。
6/9. 将搅打的混合物过筛(过筛口感才能更浓滑)。
7/9. 过筛后的混合物用中火加热并不停的搅拌，以免粘锅。
8/9. 一直搅拌到沸腾，沸腾后呈浓稠状态然后关火。关火后加入白砂糖搅拌均匀。
9/9. 盛入碗中，趁热喝，细腻顺滑，浓郁的核桃香味。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止咳、润燥滑肠、净化血液等功效；可与枣、杏仁、荸荠搭配；与黄豆、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、舒筋活血、美容益寿等功效；可与莲藕、乌鸡、鸭肉搭配；与仔鸡、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、除口臭、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 浓滑核桃露热量481 千卡
- 脂肪69.8 克
- 蛋白质30.01 克
- 碳水化合物184.1 克
- 钠41.6 毫克
- 钙306 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾649 毫克