| 波浪薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 369克 | 波浪薯条热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于摇摆舞65分钟消耗的热量...270 | |||||
波浪薯条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/6. 把土豆切成波浪形，泡冷水
2/6. 将土豆条焯水，加入适量的盐
3/6. 过冷水，放入冰箱冷藏5～9小时
4/6. 把结冰，粘在一起的薯条分开
5/6. 锅里倒入适量的油，先试试温度，把一个土豆条放入锅中，迅速上升，油温就好了
6/6. 将土豆条炸至金黄即可出锅，倒入适量番茄酱就可以的
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、降糖降脂等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与香蕉、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、防癌、增强免疫力等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 波浪薯条热量294 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质5.74 克
- 碳水化合物55.05 克
- 钠49034.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾382 毫克