| 青瓜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 278克 | 青瓜炒虾仁热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于扫地40分钟消耗的热量...180 | |||||
青瓜炒虾仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
阿根廷红虾尾（12个）、黄瓜（2条）、线椒（红、绿）（4根）、大蒜（半头）、姜丝（少许）
1/7. 黄瓜洗净去皮备用。虾仁去虾线洗净备用。
2/7. 黄瓜切细条，辣椒切段，准备好姜丝，蒜片
3/7. 先锅中倒少许油，油热后放入虾仁煸炒1—2分钟盛出碗中备用。（为了保障虾仁的鲜滑，建议尽快盛出）
4/7. 锅内留少许油加热后放入辣椒、姜丝、大蒜
5/7. 煸炒出香味后放入黄瓜段继续煸炒至变色～
6/7. 倒入之前炒好的虾仁，加入俩勺盐、少许胡椒粉、海鲜酱油、鸡精、香油，翻炒3—5分钟后加一点水盖上锅盖2分钟，起锅～
7/7. 一碗色香味具全的青瓜炒虾仁就完成啦～而且是辣辣的哦～^_^
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、抗衰老等功效；可与土豆、苹果、豆腐搭配；与白菜、花生酱、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与火腿、排骨、玉米面搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、镇吐、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜炒虾仁热量121 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物38.1 克
- 钠39.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾404 毫克