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金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的热量和减肥功效

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金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蟹棒90千卡123千卡9克0.6克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
魔芋丝12千卡7千卡0.1克0.1克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量771金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉热量/卡路里478千卡
穿衣服 热量478千卡,相当于穿衣服239分钟消耗的热量...120

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

金枪鱼刺身(120克)、蟹棒(2根)、飞鱼籽(2勺)、生菜(随意)、圣女果(3-4个)、生黄瓜片(随意)、玉米粒(随意)、魔芋丝(7-8个)、鸡蛋(1个)、小香肠(2-3个)、柠檬汁(少量)、日式沙拉汁(3-4勺)
金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解1

1/6. 生菜洗干净切丝放下面垫底。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解2

2/6. 锅里烧开水,玉米粒和魔芋丝煮两分钟捞出,蟹棒(不要拆塑料外层)和小香肠(切十字刀)煮约五分钟,熟后捞出,鸡蛋(整鸡蛋)也可以放里面一起煮,鸡蛋确定熟透了拿出来浸入凉水两分钟再剥壳切块。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解3

3/6. 金枪鱼刺身切粒,和其它食材一起放入。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解4

4/6. 放入飞鱼籽(卖日料食材的店里都可以买到)。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解5

5/6. 新鲜柠檬挤点汁进去,不用太多,然后倒入日式沙拉汁(要摇匀,里面有些沉底)。

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉的做法图解6

6/6. 拌匀即可。每一口都伴随着鱼籽的爆裂,非常赞!

食材功效信息

蟹棒的热量123千卡(每100克);具有清热解毒、滋补解毒、补骨添髓等功效;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、降低胆固醇等功效;可与大蒜、豆腐皮、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有生津止渴、抗癌、清热解毒等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与猪肝、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、防治肝病、降血压等功效;可与烤肉、魔芋、菜花搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;

魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、减肥、润肠等功效;可与玉米、菠菜、鸡肉搭配;

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营养信息

  • 金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉热量478 千卡
  • 脂肪11.61 克
  • 蛋白质29.93 克
  • 碳水化合物119.58 克
  • 1631.1 毫克
  • 395 毫克
  • 6.35 毫克
  • 1617 毫克

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