| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 36千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 332克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1171千卡 | |||

1/11. 要用的东西一样一样的洗干净 不要有水份在

2/11. 打蛋器+称 这样的比例比较准确

3/11. 材料偏

4/11. 黄色一小块就可以了

5/11. 鸡蛋黄加一般的糖一点淹还有60克纯牛奶加过筛的低筋面粉搅拌到没有小粒粒 就可以了

6/11. 蛋清加剩下的糖大发到 倒扣没有掉就OK

7/11. 蛋清一点一点加进蛋黄里去 一定要记得不能打圈的转 一定要一上一下这样搅拌到一起 不要有蛋白了就OK

8/11. 放进电饭煲煮饭健 到了调保温的时候不要马上开 拿一个湿毛巾放在出气口 等10分钟再打开

9/11. 这个就是我今天的成果

10/11. 细腻 味道正

11/11. 加点草莓酱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效;可与生菜、海虾、干辣椒搭配;与消炎片、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、治便秘、治疗便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与菠萝、醋、金针菇相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;