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玉米萝卜猪肝汤

玉米萝卜猪肝汤的热量和减肥功效

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玉米萝卜猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肝323千卡129千卡19.3克3.5克
玉米280千卡196千卡4克1克
荸荠115千卡61千卡1.2克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
猪骨头1072千卡200千卡40克12克
总量1258玉米萝卜猪肝汤热量/卡路里1821千卡
吹号角 热量1821千卡,相当于吹号角910分钟消耗的热量...120

玉米萝卜猪肝汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肝(适量)、玉米(适量)、红萝卜(适量)、荸荠(适量)、猪骨头(小许)、姜丝(适量)、葱花(适量)、水(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、生粉(适量)
玉米萝卜猪肝汤的做法图解1

1/8. 备材料

玉米萝卜猪肝汤的做法图解2

2/8. 猪肝切片后用调味料腌好待用,玉米、红萝卜切块

3/8. 取一汤煲,加入适量的水、玉米、红萝卜、荸荠、猪骨头(骨头可多放些,用量这么少只是家里库存少)

玉米萝卜猪肝汤的做法图解4

4/8. 加盖大火煲30分左右,转小火

5/8. 小火把汤煲至色浓

6/8. 把腌好的猪肝与姜丝加入汤内

7/8. 小火把猪肝煮至转色,下盐与胡椒粉调味

玉米萝卜猪肝汤的做法图解8

8/8. 洒下葱花,汤成了

食材功效信息

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、明目、补肝等功效;可与松子、油菜、蒜薹搭配;与香菜、鹌鹑、菜花相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、明目、利水通淋等功效;可与橙子、松仁、酸奶搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、解毒、增加食欲等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热泻火、降压防病等功效;可与香菇、木耳、核桃搭配;

猪骨头的热量200千卡(每100克);具有强筋骨、养血健骨、泽皮肤等功效;可与牛大力、葛、粉葛搭配;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米萝卜猪肝汤热量1821 千卡
  • 脂肪16.8 克
  • 蛋白质65.5 克
  • 碳水化合物46.8 克
  • 148.1 毫克
  • 22 毫克
  • 27.1 毫克
  • 889 毫克

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