| 夹心面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 40千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 476克 | 夹心面包热量/卡路里1443千卡 | |||

1/9. 将主料材料放入面包桶中,按二个揉面程序后发酵完成即取出.

2/9. 称重后将其均分为六等份.揉成光滑小面团.静置5分钟

3/9. 将小面团揉成梭形(如图形状)置于烤盘上.静等二次发酵.

4/9. 发酵完成,刷上蛋液,撒上芝麻

5/9. 放入烤箱,约170度,烤10-12分钟

6/9. 取其中一个面包,用刀从中间划开,我的刀不够利.好恨呐.

7/9. 玉米,青瓜,胡萝卜切丁,取一小锅,加适量盐和水,倒入小锅中焯熟捞出控水.还焯了几片青菜叶.

8/9. 丘比沙拉汁一包,挤入以上蔬菜丁中,拌匀.

9/9. 将青菜叶,蔬菜丁,放入面条隙中,挤上番茄酱.就可以开吃了.
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、养血发胎等功效;可与紫菜、银鱼、桂圆肉搭配;与雪莲果、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;