| 白白胖胖的包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 371克 | 白白胖胖的包子热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于瘦身操226分钟消耗的热量...354 | |||||
白白胖胖的包子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（2碗）、温水（7分碗）、白糖（3汤勺）、酵母（3分之一包）、炼奶（1汤勺）、盐（5分之一汤勺）
1/13. 先盛两碗面粉置面包机中
2/13. 盛7分碗温水加3分之一包安琪酵母粉加白糖搅拌，混合，静置10分钟，后倒入面包机。
3/13. 用筷子顺时针搅拌至絮状
4/13. 面包机按和面程序，和面中可加入炼奶，盐，或猪油
5/13. 面包机按下发酵程序
6/13. 再观察发酵情况，可以延长1到6个钟头，比原大2倍以上即可
7/13. 取出面团，揉面，放气成小面团
8/13. 取一小量搓成圆包子
9/13. 放好静置20分钟
10/13. 锅里烧开温水，放入静置发酵20分钟，盖上锅盖
11/13. 增至1.5倍大后开中火后大火约20分钟
12/13. 等5分钟后再揭盖子，白乎乎的包子做成了
13/13. 很柔软很香，可以放心吃咯
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白白胖胖的包子热量1335 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质21.31 克
- 碳水化合物229.5 克
- 钠10172.4 毫克
- 钙349 毫克
- 铁2.89 毫克
- 钾512 毫克