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凉拌鸡爪

凉拌鸡爪的热量和减肥功效

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凉拌鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量541凉拌鸡爪热量/卡路里380千卡
体能训练 热量380千卡,相当于体能训练76分钟消耗的热量...300

凉拌鸡爪的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大葱(1根)、大蒜(8瓣)、洋葱(1块)、青椒(1个)、红椒(1个)、香菜(1棵)、醋(适量)、味极鲜(2勺)、十三香(1小勺)、料酒(1勺)
凉拌鸡爪的做法图解1

1/6. 鸡爪去指甲,划开,冷水泡三分钟后,用八角香叶煮十分钟

凉拌鸡爪的做法图解2

2/6. 捞出,用水洗净血沫子,沥干水(可过一遍凉开水),晾凉

凉拌鸡爪的做法图解3

3/6. 配料切碎

凉拌鸡爪的做法图解4

4/6. 配料放入鸡爪中,加味极鲜,料酒,米醋,一点白糖

凉拌鸡爪的做法图解5

5/6. 拌匀

凉拌鸡爪的做法图解6

6/6. 保鲜膜包好,放冰箱冷藏两小时后实用味道最好!

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、发汗等功效;可与樱桃、明虾、粳米搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、降血糖、预防感冒等功效;可与生菜、火腿、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、预防高血压、防癌等功效;可与西葫芦、松子、鸡蛋搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、降血糖等功效;可与黑木耳、兔肉、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、帮助消化、促进血液循环等功效;可与羊排、海虾、基围虾搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鸡爪热量380 千卡
  • 脂肪21.19 克
  • 蛋白质37.83 克
  • 碳水化合物201.08 克
  • 37102.3 毫克
  • 713 毫克
  • 34.79 毫克
  • 2200.3 毫克

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