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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1228咖喱饭热量/卡路里1989千卡
砍柴 热量1989千卡,相当于砍柴332分钟消耗的热量...360

咖喱饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大米(2杯)、鸡腿(3个)、咖喱(3块)、土豆(一个)、胡萝卜(一小根)、洋葱(半个)、调味料(看步骤)
咖喱饭的做法图解1

1/7. 鸡腿去骨切块,加入适量鸡粉,白胡椒,蚝油,椒盐腌制半小时

咖喱饭的做法图解2

2/7. 胡萝卜土豆切块

咖喱饭的做法图解3

3/7. 洋葱切条

咖喱饭的做法图解4

4/7. 咖喱块用热水化开

5/7. 锅里下油,把鸡肉煎到微微金黄,鸡肉盛出来。用剩下的油把胡萝卜土豆稍微炒一下。

6/7. 米洗好,倒入调好的咖喱水,加水,水量比正常煮饭少一点点,然后倒入所有材料(土豆胡萝卜鸡肉洋葱),拌匀。放到电饭锅里面正常程序煮饭,什么精华煮啦都可以!

咖喱饭的做法图解7

7/7. 半小时后就盛到饭盒带出去啦。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、提高免疫力、缓解胃痛等功效;可与红薯、桂圆、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋骨、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容护肤、减肥等功效;可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、增强免疫力等功效;可与香菇、鲈鱼、西兰花搭配;与柚子、山楂干、红枣相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌消炎、防癌等功效;可与西葫芦、苦瓜、玉米搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量1989 千卡
  • 脂肪18.4 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物113.04 克
  • 77.1 毫克
  • 887 毫克
  • 50.01 毫克
  • 1115 毫克

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