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葱花肉松面包

葱花肉松面包的热量和减肥功效

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葱花肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉542千卡361千卡12克1.66克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
肉松89千卡298千卡22克9克
鸡蛋29千卡143千卡12.56克9.51克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量281葱花肉松面包热量/卡路里729千卡
瘦身操 热量729千卡,相当于瘦身操124分钟消耗的热量...354

葱花肉松面包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(150克)、牛奶(70克)、鸡蛋(20克)、酵母(2克)、白糖(10克)、盐(1克)、肉松(30克)
葱花肉松面包的做法图解1

1/13. 在面包卷中加入70克牛奶和20克蛋液

葱花肉松面包的做法图解2

2/13. 然后加入150克面粉
还有15克糖和2克酵母

葱花肉松面包的做法图解3

3/13. 面包卷揉面模式15分钟

葱花肉松面包的做法图解4

4/13. 15分钟后加入5克黄油
继续揉15分钟
然后然后盖上一块湿布发酵1小时

葱花肉松面包的做法图解5

5/13. 一个小时后

葱花肉松面包的做法图解6

6/13. 一个小时之后取出排气

葱花肉松面包的做法图解7

7/13. 然后分成45克左右的小剂子,一共6个
记得改善保鲜膜放干

葱花肉松面包的做法图解8

8/13. 取一个面团

用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮

葱花肉松面包的做法图解9

9/13. 包入一团肉松
尽量多包点,那样才好吃~
像包包子一样包起

葱花肉松面包的做法图解10

10/13. 收口朝下轻轻滚圆

盖上保鲜膜温暖处再发30分钟
我放在了没有通电的烤箱了

葱花肉松面包的做法图解11

11/13. 拿出刷上蛋液
撒上葱花白芝麻

葱花肉松面包的做法图解12

12/13. 挤上沙拉酱

再撒上葱花和白芝麻

葱花肉松面包的做法图解13

13/13. 180度烤20分钟
如果上色过深提起加盖锡纸

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、改善睡眠等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与菠菜、雪莲果、菜花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效;可与桂圆、北极虾、桂圆肉搭配;与茶叶、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、和中益肺、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、消毒等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱花肉松面包热量729 千卡
  • 脂肪23.37 克
  • 蛋白质55.47 克
  • 碳水化合物219.25 克
  • 10214.6 毫克
  • 382 毫克
  • 4.48 毫克
  • 388 毫克

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