| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 450克 | 南瓜饼热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于骑马118分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、糯米粉（250克）、马蹄粉(我用的是便宜的)（100克）
1/8. 用压力锅放一点水把红豆压熟加糖，用刮刀把它压灿，记得只放刚浸过红豆面的水，如果不用压力锅的话就放多一点。
2/8. 南瓜切粒蒸熟后晾凉，放入料理机搅灿，再放入糯米粉和马蹄粉的盆内，搅拌均云
3/8. 将饼模放点干糯米粉下去，再倒出，每用一次放一次，再倒出，可重复使用。
4/8. 刮一块拌好的粉搓两次后弄出个窝，放个红豆沙下去，封口搓圆
5/8. 放进饼模内
6/8. 一按再按后把它倒出来
7/8. 成品出来了，蒸盆内涂一层油或放个油纸下去铺着
8/8. 烧开水后，放锅蒸20分钟，腾出后吹晾饼面就变很光滑
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血糖、预防高血压等功效；可与猪肉、芦荟、虾皮搭配；与皮皮虾、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、活血行气等功效；可与赤小豆、鸭肉、枣（鲜）搭配；与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量947 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克