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蜜豆南瓜发糕

蜜豆南瓜发糕的热量和减肥功效

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蜜豆南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
总量770蜜豆南瓜发糕热量/卡路里1920千卡
游泳 热量1920千卡,相当于游泳192分钟消耗的热量...600

蜜豆南瓜发糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、糯米粉(适量)、奶粉(适量)、酵母(适量)、南瓜(适量)
蜜豆南瓜发糕的做法图解1

1/10. 将南瓜蒸熟↑

蜜豆南瓜发糕的做法图解2

2/10. 一勺安琪酵母加少许水化开↑

3/10. 面粉+少许糯米粉+奶粉(比例随个人口感随意),加入上一步骤调好的安琪酵母水。

蜜豆南瓜发糕的做法图解4

4/10. 将南瓜凉透,掺入面粉中(高温会使酵母菌死掉),使劲揉面,揉到面团柔软不粘手即可。↑

蜜豆南瓜发糕的做法图解5

5/10. 将揉好的面团放在一个可以蒸的容器里,里面抹上一层油,以方便脱模。上面摆上蜜红豆、红枣等。↑

蜜豆南瓜发糕的做法图解6

6/10. 不到一个小时,体积胀大了一倍↑

蜜豆南瓜发糕的做法图解7

7/10. 上锅蒸熟↑

蜜豆南瓜发糕的做法图解8

8/10. 冷凉切开↑

蜜豆南瓜发糕的做法图解9

9/10. 搭配水果↑

蜜豆南瓜发糕的做法图解10

10/10. 搭配酸奶↑

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、舒筋活血、延年益寿等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、香瓜搭配;与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、润肠、养颜等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与鸡蛋、金针菇、醋相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、预防高血压、降血糖等功效;可与排骨、猪肉、莲子搭配;与鸡肉、基围虾、青蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜豆南瓜发糕热量1920 千卡
  • 脂肪25.3 克
  • 蛋白质40 克
  • 碳水化合物197.8 克
  • 581.8 毫克
  • 1813 毫克
  • 1.8 毫克
  • 2055 毫克

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