| 南瓜牛奶鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 南瓜牛奶鸡蛋布丁热量/卡路里409千卡 | |||

1/7. 准备好材料~大家可以挑个好看的南瓜,家里正好有这个就用这个了

2/7. 切切切~切一圈,去籽

3/7. 牛奶鸡蛋打匀加糖,过筛(为了去掉泡沫,做布丁时不留气孔)

4/7. 因为还有泡沫,我过了两次筛

5/7. 静置一会儿

6/7. 家里锅太小,放不下,就放电饭煲蒸了

7/7. 成品来咯~【不过南瓜太大了 蒸了一个多小时 大家挑个小个的就好】
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、益气、解毒杀虫等功效;可与牛腩、绿豆、排骨搭配;与梭子蟹、西红柿、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、菠菜、海虾搭配;与鹅肉、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与香椿、巧克力、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;