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自制西米奶茶港奶

自制西米奶茶港奶的热量和减肥功效

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自制西米奶茶港奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西米250千卡195千卡12.4克2.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量241自制西米奶茶港奶热量/卡路里297千卡
俯卧撑 热量297千卡,相当于俯卧撑37分钟消耗的热量...480

自制西米奶茶港奶的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西米(适量)、乌龙(适量)、牛奶(适量)
自制西米奶茶港奶的做法图解1

1/5. 加水煮开,倒入茶叶。煮至沸腾,关火焖20分钟。使茶叶充分泡开,若没泡开,重新煮至沸腾,再焖一会儿。

自制西米奶茶港奶的做法图解2

2/5. 加水至不粘锅里,煮至沸腾。(没有不粘锅,电饭煲也可以。其实普通锅子也可以,火不要太大,防止粘锅。)放入西米,再次煮至沸腾后,关火盖上锅盖,焖15-20分钟。在开火煮至沸腾,焖15分钟。直至西米中心白点消失,成为透明状。捞出用冷水冲。放边上沥水。

3/5. 茶壶中倒入牛奶(奶粉也可以,自行调节),加入炼奶。(减肥或不爱甜的,可以不加炼奶)
再次开火煮至沸腾,期间可搅拌搅拌。

自制西米奶茶港奶的做法图解4

4/5. 沸腾后关火,倒入自己喜欢的杯子。西米放入奶茶。就这么成功啦。我是还蛮喜欢的。感觉和一点点差不了多少啊。

自制西米奶茶港奶的做法图解5

5/5. 如果想要配上奶盖的话,需要打发奶油。淡奶油加糖或盐用电动打蛋器打发奶油至出现纹路。不需要打发至平常裱花的程度,奶油变厚实就可以。
奶油可以不加盐,加盐成为岩盐奶盖。

食材功效信息

西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、美容养颜等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与红糖、杨梅、酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制西米奶茶港奶热量297 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质19.21 克
  • 碳水化合物34.9 克
  • 37.2 毫克
  • 261 毫克
  • 0.03 毫克
  • 109 毫克

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