| 香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 417克 | 香辣鸡翅热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于乘双连雪橇94分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（250克）、大蒜（1个）、姜（1块）、盐（适量）、料酒（适量）、黑胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、红小米椒（根据个人适辣情况）、孜然粉（少许）、生抽（适量）
1/3. 首先把鸡翅解冻洗干净 用刀在鸡翅上面划开口 方便入味 然后放进一个容器里加入料酒生抽盐黑胡椒粉 搅拌均匀 腌制半小时
2/3. 然后锅里烧热倒油 哈哈 因为我用的上次炸了东西的油 所以看起来有点黑 炸开后换小火 多炸一会儿 不然看外面好了里面没好透
3/3. 把炸好的鸡翅装进盘子里 锅里留点油 然后把是先切好的大蒜和姜和红小米椒放入烧热的油里 炒香加鸡翅 不停的翻炒后加入鸡精调味 起锅的时候放一点孜然粉调香 然后装盘
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、补精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、温中健胃、降血糖等功效；可与五花肉、猪肉、洋葱搭配；与蜂蜜、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、发汗解表、驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 香辣鸡翅热量657 千卡
- 脂肪22.76 克
- 蛋白质52.39 克
- 碳水化合物198.35 克
- 钠10407.3 毫克
- 钙590 毫克
- 铁16.21 毫克
- 钾2141 毫克