| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 1455千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1252克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1868千卡 | |||
 热量1868千卡，相当于速度滑冰125分钟消耗的热量...900 | |||||
可乐鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（750克）、可乐（500毫升）、生抽（2汤匙）、料酒（1汤匙）、白糖（1汤匙）、盐（1勺）、姜（1小块）、大葱（1根）、八角（1个）
1/7. 鸡翅洗净后放在盆中加入姜片；葱段；糖；盐；生抽；料酒；一个八角；倒入可乐腌制2、3个小时
2/7. 热锅冷油烧热放入鸡翅开始煎
3/7. 中小火煎至两面金黄
4/7. 煎好后倒入腌鸡翅的料汁
5/7. 盖上锅盖炖一会
6/7. 炖至汤汁浓稠鸡翅熟烂即可
7/7. 出锅啦，撒上少许葱花点缀一下，可以开吃啦。酱汁浇米饭也是孩子的最爱
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、缓解反胃、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1868 千卡
- 脂肪18.4 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物236.08 克
- 钠10414.3 毫克
- 钙363 毫克
- 铁34.12 毫克
- 钾1258 毫克