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鸡蛋黄炒米饭

鸡蛋黄炒米饭的热量和减肥功效

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鸡蛋黄炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
韭菜花82千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
总量998鸡蛋黄炒米饭热量/卡路里781千卡
讲话 热量781千卡,相当于讲话434分钟消耗的热量...108

鸡蛋黄炒米饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、火腿肠(1根)、榨菜(半包)、黄瓜(1小节)、鸡蛋黄(2个)、生抽,盐(适量)、辣椒(青红都可以,看个人喜好,喜欢辣就放)(1个)、韭菜花(6根)
鸡蛋黄炒米饭的做法图解1

1/4. 材料准备好,蛋黄蛋清分开,打好蛋黄,切好配料备用

鸡蛋黄炒米饭的做法图解2

2/4. 蛋黄跟米饭搅拌均匀,看图

鸡蛋黄炒米饭的做法图解3

3/4. 热油后,把配料倒入翻炒(有辣椒的倒油之后把辣椒倒下去翻炒再把剩下的配料倒入翻炒)

鸡蛋黄炒米饭的做法图解4

4/4. 把盐,生抽倒入少于,翻炒,不放味精!大概翻炒两三分钟后就可以了。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、聪耳明目、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、滋阴、止消渴等功效;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、清热利水、健脑安神等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、蜂蜜搭配;与辣椒、干辣椒、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、避免智力衰退、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋黄炒米饭热量781 千卡
  • 脂肪40.01 克
  • 蛋白质36.389999 克
  • 碳水化合物57.95 克
  • 3758.4 毫克
  • 379 毫克
  • 20.84 毫克
  • 1276 毫克

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