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红烧鸡翅

红烧鸡翅的热量和减肥功效

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红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香草14千卡288千卡0.10克0.10克
4千卡59千卡2克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量634红烧鸡翅热量/卡路里1134千卡
化妆 热量1134千卡,相当于化妆567分钟消耗的热量...120

红烧鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、生姜(5片)、蒜头(5瓣)、八角(4个)、香草(一些)、盐(适量)、干辣椒末(适量)、酱油(老抽)(两勺)
红烧鸡翅的做法图解1

1/5. 将所有的调料(酱油加一勺)和鸡翅倒进盆里,腌制十五分钟。

红烧鸡翅的做法图解2

2/5. 腌完之后倒进锅内用油热一下,七八分熟即可。

红烧鸡翅的做法图解3

3/5. 然后倒入热水,倒进另一勺酱油,盖上锅盖,大火烧15至20分钟左右。

红烧鸡翅的做法图解4

4/5. 煮的过程是这样哒

红烧鸡翅的做法图解5

5/5. 最后汤汁煮的差不多了,就可以收汁啦,盛出就哦啦

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温中止呕、发汗解表等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、防肿瘤、杀菌等功效;可与龙须菜、玉米面、醋搭配;与鸡翅、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有除腥、祛寒湿、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香草的热量288千卡(每100克);具有消毒、杀菌、美化环境等功效;

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营养信息

  • 红烧鸡翅热量1134 千卡
  • 脂肪18.75 克
  • 蛋白质31.48 克
  • 碳水化合物156.23 克
  • 10149.2 毫克
  • 482 毫克
  • 34 毫克
  • 1501 毫克

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