| 枸杞红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 枸杞红枣银耳汤热量/卡路里1031千卡 | |||

1/6. 买的新鲜银耳,超市有售。

2/6. 红枣和枸杞?

3/6. 材料大合集。银耳要把底下黑色部分去掉,用清水洗干净然后撕成小块。红枣和枸杞分别用清水洗干净即可。

4/6. 这是剪成小块的红枣?

5/6. 用的陶锅。半锅清水,所有材料放入,煮25分钟即可,快要好之前放入冰糖调味。

6/6. 煮好啦???喜欢那种拉丝的状态的话需要等糖水晾凉了之后才会有明显的胶着感,看上去不错吧。
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、防治心血管病、宁心安神等功效;可与山药、冬瓜、黄豆搭配;与玄参、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、益精明目、延缓衰老等功效;可与大闸蟹、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、生津止渴等功效;可与莼菜、香蕉、白果搭配;