土匪鸡腿肉的热量和减肥功效

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土匪鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
陈皮	克	33千卡	278千卡	8克	1.4克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
白胡椒	克	2千卡	23千卡	3.15克	0.64克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
麻椒	克	64千卡	337千卡	1.76克	15.9克
郫县豆瓣酱	克	37千卡	85千卡	3.4克	1.1克
总量	1441克	土匪鸡腿肉热量/卡路里2029千卡
热量2029千卡，相当于换床单812分钟消耗的热量...150

土匪鸡腿肉的做法共8个步骤

鸡腿（2个）、土豆（1个）、洋葱（1/4）、大葱（1小段）、陈皮（几片）、姜（2片）、白酒（适量）、盐（适量）、白胡椒（适量）、青椒（1个）、红椒（1个）、笋片（3块）、麻椒（适量）、郫县豆瓣酱（适量）

1/8. 鸡腿随便剁多大的一块都行，焯水备用，青红椒切段，姜切丝，大葱切段，土豆去皮切小块，洋葱切丝，笋片切丝，
放油烧热后一匙郫县豆瓣酱炒香放麻椒，放切好的洋葱、青红椒，姜，翻炒，在放入焯好的鸡肉、

2/8. 加土豆

3/8. 加水末过，撒点陈皮

4/8. 大葱段，大火盖上盖子

5/8. 煮二十分钟，不时的翻一下锅

6/8. 汤汁浓稠后放洋葱，翻炒加少量的盐，白胡椒粉

7/8. 不建议加鸡精，盐放的话可以先尝味在看盐需要添加不！

8/8. 盛盘……

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益五脏、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和中养胃、减肥等功效；可与牛肉、豆角、牛腩搭配；与圣女果、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、降血脂等功效；可与苹果、猪骨、牛肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抑菌、缓解疲劳等功效；可与基围虾、明虾、樱桃搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有行气宽中、燥湿、调中等功效；可与与苍术、神曲、枳实搭配；