爆炒鸡腿菇的热量和减肥功效

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爆炒鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪头肉	克	988千卡	395千卡	14.6克	30.8克
鸡腿菇	克	468千卡	257千卡	26.7克	2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
红尖椒	克	469千卡	212千卡	15克	12克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	840克	爆炒鸡腿菇热量/卡路里2307千卡
热量2307千卡，相当于哑铃769分钟消耗的热量...180

爆炒鸡腿菇的做法共1个步骤

猪头肉（250克）、鸡腿菇（2个）、红尖椒（2个）、大葱（三分之一根）、大蒜（3颗）、橄榄油（少量）、酱油（少量）、盐（两小勺）

1/1. 鸡腿菇切薄片过热水抄熟 2.红尖椒斜刀切和猪头肉切薄片3.大葱蒜切碎不用太碎哦4.热锅放油大葱蒜沫放进热油有香味时放红尖椒翻炒两下再放入猪头肉翻炒均匀最后放入鸡腿菇翻炒均匀5.盐酱油放入翻炒均匀出锅备注因为都是熟食不用翻炒很长时间

猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、补虚等功效；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防止大便干燥、通便、益脾胃等功效；可与竹荪、猪肉、莴笋搭配；

红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、降血压、发汗等功效；可与红枣、北极虾、兔肉搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与醋、龙须菜、五花肉搭配；与芒果、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；