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糖醋带鱼

糖醋带鱼的热量和减肥功效

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糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼1016千卡127千卡17.7克4.9克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜8千卡80千卡1.82克0.75克
6千卡59千卡2克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1084糖醋带鱼热量/卡路里1648千卡
扭腰 热量1648千卡,相当于扭腰278分钟消耗的热量...356

糖醋带鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

带鱼(800克)、面粉(100克)、生姜(10克)、盐(10克)、大蒜(10克)、生抽(1勺)、料酒(2勺)、葱子(2根)、白糖(3勺)、醋(2勺)
糖醋带鱼的做法图解1

1/9. 从超市买回的冻带鱼,先放入水中解冻

糖醋带鱼的做法图解2

2/9. 然后把带鱼中的鱼鳍弄干净

糖醋带鱼的做法图解3

3/9. 洗净后在放置料酒两勺食盐少许腌制10分钟

糖醋带鱼的做法图解4

4/9. 腌制好后,碗中放日面粉,把带鱼放在其中,两面粘上面粉

糖醋带鱼的做法图解5

5/9. 油锅烧起,放入粘好的带鱼,放进去不要随便翻动,直至一边煎黄再翻面煎至

糖醋带鱼的做法图解6

6/9. 两面成金黄色放碗中备用

糖醋带鱼的做法图解7

7/9. 从起油锅,放入姜 蒜 花椒炒香后,放入生抽 料酒 醋 白糖 少许盐 在加入水煮沸

糖醋带鱼的做法图解8

8/9. 放入带鱼,中火煮上10分钟

糖醋带鱼的做法图解9

9/9. 最后开大火收汁,放入葱子即可食用

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泽肤养发、降血脂、降低肝癌等功效;可与牛奶、油豆腐、豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、助阳、活血驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、清理胃水等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、清肠道、促消化等功效;可与火腿、洋葱、武昌鱼搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋带鱼热量1648 千卡
  • 脂肪7.75 克
  • 蛋白质42.62 克
  • 碳水化合物242.37 克
  • 46992.6 毫克
  • 714 毫克
  • 31.2 毫克
  • 1330 毫克

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