| 猪肉黄萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 753克 | 猪肉黄萝卜饺子热量/卡路里2907千卡 | |||
 热量2907千卡，相当于吃东西1454分钟消耗的热量...120 | |||||
猪肉黄萝卜饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 五花肉切碎丁备用
2/12. 黄萝卜切碎丁。因为我给孩子吃。所以很碎。切好后棹水。不要太软。看个人喜好。然后攥干水分备用
3/12. 将肉丁入锅翻炒。炒至没有水分后加入食用盐继续翻炒。待肉丁开始变色而且出油后加入蒜末和姜片（因为给宝宝吃，所以姜片炒好后捡出去了。如果大人吃。可以将姜切成姜末）翻炒出香味。待肉丁变为金黄色后加入酱油。翻炒几下倒入准备好的黄萝卜碎丁。加入少许鸡精搅拌均匀。即可出锅
4/12. 炒好的“猪肉黄萝卜”饺子馅。由于是晚上拍的。所以光线不太好
5/12. 甜菜根切小块。用原汁机摇出汁。不加水。
6/12. 适量面粉。加入适量的甜菜根汁。搅拌成絮
7/12. 揉成光滑的小面团。醒几分钟
8/12. 取一小块面团搓成粗细均匀的长条。切成大小均匀的小块。
9/12. 擀皮。
10/12. 成品。由于给宝宝吃。所以包的特别小
11/12. 美不美～哈哈。第一次包。居然这么好看。
12/12. 再来一个。好喜欢～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效；可与茄子、山楂、大蒜搭配；与百合、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、降低胆固醇、杀菌等功效；可与醋、玉米面、粳米搭配；与芒果、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、止血等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉黄萝卜饺子热量2907 千卡
- 脂肪57.78 克
- 蛋白质42.39 克
- 碳水化合物140.77 克
- 钠15914.6 毫克
- 钙202 毫克
- 铁13.37 毫克
- 钾1255 毫克