| 彩虹沙拉焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 1183克 | 彩虹沙拉焗土豆泥热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于跳板跳水394分钟消耗的热量...180 | |||||
彩虹沙拉焗土豆泥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 所有食材大合影啦~
2/13. 土豆切成约5毫米的薄片，上锅蒸大约20分钟。出锅后放入碗内捣成土豆泥。
3/13. 在捣碎至没有大块颗粒时，加入牛奶，黑胡椒粉，盐继续搅拌。
4/13. 搅拌成这样大致就可以啦~我喜欢吃稍微带点颗粒的，如果喜欢十分顺滑口感的小盆友可以用料理机哦~我觉得用勺子或者刮刀也很方便呢
5/13. 紫甘蓝切丝，红彩椒，胡萝卜，火腿切丁，剥玉米粒，西兰花掰成小块
6/13. 胡萝卜用水焯一下。
7/13. 西兰花用水焯一下。
8/13. 玉米粒在水中煮5到10分钟。
9/13. 烤盘铺锡纸。
10/13. 将土豆泥均匀地涂抹在锡纸上（我是手残党大家别介意哈）
11/13. 将适量的马苏里拉芝士铺满土豆泥表面。
12/13. 终于轮到彩虹拼啦！将所有蔬菜按自己的喜好铺到马苏里拉芝士上。是不是很漂亮~
13/13. 放入烤箱中层，150度，上下火，大约15分钟等马苏里拉芝士融化就好（每个烤箱脾性不一样大家勤观察哈）刚出炉的时候忘了拍照了，吃到一半才想起来
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、调中、美容护肤等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与香雀、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、大便秘结等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与钙粉、菠菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、祛腥、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、提鲜等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、帮助消化等功效；可与西瓜、比目鱼、豆浆搭配；与杏、辣椒、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩虹沙拉焗土豆泥热量1182 千卡
- 脂肪36.76 克
- 蛋白质68 克
- 碳水化合物152.88 克
- 钠11640.6 毫克
- 钙1653 毫克
- 铁18.74 毫克
- 钾2599 毫克