| 三伏天解暑,红豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 100克 | 三伏天解暑,红豆凉粉热量/卡路里329千卡 | |||

1/6. 准备好仙草粉,倒入玻璃碗中;

2/6. 仙草粉50克加入清水250克清水拌均无颗粒状

3/6. 清水900克煮沸;把拌均好的仙草糊倒入锅中不断拌均再次煮沸;

4/6. 煮好的仙草倒入保鲜盒,冷却,放入冰箱冷藏2小时;PS:建议用玻璃盒或陶瓷盒,不建议用塑料保鲜盒

5/6. 冰好的凉粉,切块;

6/6. 切好方块的凉粉加入适量的冰红豆、白砂糖拌均即可。PS:红豆按煮红豆粥煮好,放入冰箱冷藏。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、消暑、预防高血压等功效;可与鲤鱼、黑米、鸭肉搭配;与冬瓜、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;