| 防暑三豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 132千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 红豆 | 克 | 132千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黑豆 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 110克 | 防暑三豆汤热量/卡路里366千卡 | |||

1/5. 准备好材料。

2/5. 将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡1个小时;

3/5. 将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。

4/5. 待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。

5/5. 三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、保护肾脏、抑制荨麻疹等功效;可与西瓜、大米、南瓜搭配;与狗肉、圣女果、棒子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、解酒、润肠通便等功效;可与鸭肉、薏米、南瓜搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、防止大脑老化、预防动脉血管硬化等功效;可与柿子、谷物、黑芝麻搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;